在環保意識日益增強、監管愈發嚴格的當下，油煙污染治理成為餐飲、食品加工等行業關注的焦點。深圳恒亞通環保科技有限公司作為行業內的創新先鋒，近期發布了 2025 油煙治理報告，其中智能化發展規劃尤為引人注目，計劃在年內將產品智能化率提升至 40%。這一目標的設定，不僅彰顯了恒亞通在技術創新方面的決心，更順應了整個油煙凈化設備行業智能化、多元化的發展趨勢。
一、行業現狀與趨勢洞察
根據《2025-2030 年油煙凈化設備行業市場發展分析及發展趨勢與投資研究報告》，2025 年至 2030 年間，油煙凈化設備市場規模預計將達到 150 億元，較 2024 年增長約 30%，主要得益于餐飲業的蓬勃發展和環保政策的嚴格實施。2024 年油煙凈化設備市場規模約為 116 億元，同比增長 18%，其中商用油煙凈化設備占比達到 75%，家用油煙凈化設備占比為 25% 。未來五年，隨著新型環保材料和智能技術的應用，商用油煙凈化設備市場將以年均 15% 的速度增長，而家用油煙凈化設備市場則將以年均 10% 的速度增長 。
從產品類型來看，靜電式、活性炭吸附式、UV 光解式、濕式洗滌式等為主要產品類型。其中，靜電式油煙凈化器憑借高效凈化、維護成本低等優勢，預計 2025 年將占據 45% 以上的市場份額，至 2030 年將增長至約 55% 。而隨著物聯網、大數據、人工智能等新技術的應用，油煙凈化設備智能化水平大幅提升，智能控制技術成為主流應用趨勢 。在這樣的大環境下，恒亞通提出提升智能化率的目標，正是對市場需求和技術發展方向的精準把握。
二、恒亞通智能化布局舉措
1. 智能監測系統升級
恒云 2 代油煙凈化器作為恒亞通的智能代表作，內置智能監測系統，實時監控油煙排放濃度，并將數據直接上傳至云端 。餐飲企業管理者、環保部門等相關人員，可隨時隨地通過手機 APP、電腦終端等設備，查看設備運行狀態、油煙排放數據等信息 。在 2025 年，恒亞通計劃進一步優化該監測系統，提高數據采集的精準度和頻率，確保能夠及時捕捉到油煙排放的細微變化 。同時，引入更先進的數據分析算法，對長期積累的數據進行深度挖掘，為用戶提供設備維護提醒、能耗分析等增值服務，幫助用戶更科學地管理設備，降低運營成本。
2. 智能控制功能拓展
除了監測，恒亞通還將在智能控制方面發力。目前，部分產品已具備遠程調控功能，如調整風機轉速、電場強度等參數 。未來，恒亞通將實現設備的全自動化智能控制，根據油煙產生量、室內空氣質量等多維度數據，自動調整設備運行模式 。在餐飲高峰時段，設備自動加大風機功率，增強油煙捕捉能力；而在非高峰時段，則降低功率，節約能源 。此外，通過與廚房其他設備（如爐灶、通風系統等）的智能聯動，實現整個廚房環境的智能協同管理，進一步提升油煙治理效果和廚房運營效率。
3. 智能自潔技術完善
靜電式煙罩一體機配備自動清洗系統，可根據設備運行時間、油煙吸附量等參數，自動啟動清洗程序 。通過高壓噴水、旋轉刷頭刷洗等方式，對極板、集塵模塊等關鍵部位進行全面清洗，確保設備時刻保持清潔，維持高效凈化性能 。2025 年，恒亞通將對智能自潔技術進行完善，采用更環保、高效的清洗介質，減少水資源浪費和二次污染 。同時，優化清洗程序，根據不同設備的使用情況和油污積累程度，實現個性化清洗方案，進一步延長設備使用壽命，降低維護成本。
三、智能化帶來的優勢與價值
1. 提升用戶體驗
對于餐飲企業用戶而言，智能化的油煙凈化設備帶來了極大的便利。通過手機 APP 或電腦終端，管理者可以遠程監控設備運行，無需再安排專人定期巡檢，節省人力成本 。設備的自動控制和智能自潔功能，減少了人工操作的繁瑣流程，降低了因人為疏忽導致設備故障或凈化效果下降的風險 。此外，設備根據實際需求自動調整運行參數，既能保證油煙凈化效果，又能實現節能降耗，為企業節省運營成本，提升整體運營效益。
2. 助力環保監管
從環保監管角度來看，恒亞通產品的智能化功能為監管部門提供了有力的數據支撐。環保部門可以實時獲取餐飲企業的油煙排放數據，對超標排放行為及時發現并進行處理 。設備運行狀態的遠程監控，也有助于監管部門督促企業正常使用和維護油煙凈化設備，確保餐飲油煙排放符合環保標準，有效改善城市空氣質量，推動餐飲行業綠色可持續發展。
3. 增強市場競爭力
在市場競爭日益激烈的情況下，智能化成為恒亞通產品的核心競爭力之一。隨著消費者對環保和智能化產品的需求不斷增加，恒亞通通過提升產品智能化率，能夠更好地滿足市場需求，吸引更多客戶 。相比傳統油煙凈化設備，智能化產品在凈化效率、節能降耗、維護便捷性等方面具有明顯優勢，能夠為用戶創造更大的價值，從而在市場中脫穎而出，鞏固和擴大恒亞通在油煙凈化設備領域的市場份額。
恒亞通發布的 2025 油煙治理報告中提出的智能化率達 40% 的目標，是其順應行業發展趨勢、提升自身競爭力的重要舉措 。通過智能監測系統升級、智能控制功能拓展和智能自潔技術完善等一系列行動，恒亞通有望為用戶帶來更優質的產品和服務，為環保事業做出更大貢獻，同時也為自身在未來的市場競爭中奠定堅實基礎 。
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