防止柑普茶霉變的保存辦法

  首先是要選對茶，正途柑普茶，好喝還好保存。

  柑普茶保存不當不只簡略發霉，而且柑皮乃至或許蛀蟲，根據其發霉程度來進行處理。

  1、柑普茶發霉程度輕

  剛受潮的柑普茶一般柑皮發軟，而且香氣下降，雖不見發霉癥狀，聞起來也沒有異味，這時分可以趁著氣候好的時分，拿出柑普茶放在太陽底下暴曬，晾干后隔天再封口保存，這樣可以防止袋子會有水蒸氣，以防再次受潮了。當然，若是家里有烘干機也可以用烘干機烘干的，若是量少用電吹風也是不錯的挑選。

  2、柑普茶嚴峻受潮

  一般嚴峻發霉的柑普茶，不只柑皮發霉而且軟，茶色也會加深，乃至茶葉上呈現綠毛或是黃色的毛狀物，有時分還宣告嚴峻的霉味。這時分的柑普茶現已嚴峻影響了質量，不能再喝了，只能丟掉。

  陳皮普洱茶對倉儲要求很高，咱們在貯存的時分就特別注意。以下幾種情況十分簡略發霉：

  1、出產不干透。

  2、選用牛皮袋保存而不選用竹筍。

  3、在旱季翻開包裝未封嚴。廣東3、4月份是旱季，勐海是7、8月份。

  4、庫房的濕度大。

  主張往后挑選該產品，需求慎重挑選，在旱季一旦翻開了產品，假定流通性不那么強，需求用吹風筒吹干并封存。

      文章源自：新會柑普茶http://www.jmwanlin.com