怎么鑒別純粹花生油
方法一：手搓法
滴少數油至掌心進行揉搓到掌心發熱后，能耐久保存濃郁的花生香味，那便是純粹的花生油，假設香味逐步變淡那就可能是摻入了香精的假花生油。
方法二：認“品牌”
主張咱們盡量選擇正規品牌花生油。
方法三：看外觀
在買油時能夠將油倒置過來，查看油的明澈度。沒有雜質、無漂浮絮狀物便是良好花生油。假設油色很深，并且是暗紅色、 污濁不清的就可能是劣質的花生油。
文章源自：江門花生油http://www.jmxiexing.com/
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