據(jù)業(yè)內(nèi)人士估算，商場各類木制筷子耗費量十分巨大，以一次性木制筷子為例，每年耗費一次性木筷子450億雙（約耗費木材166萬立方米）。每加工5000雙木制一次性筷子要耗費一棵成長30年楊樹，每天出產(chǎn)便利一次性木制筷子要耗費森林100多畝，一年下來總計3.6萬畝。跟著人們對的重視，人們迫切需要一種新材料來代替木材制筷

子。綠色產(chǎn)品成為商場和時刻的需求，某些產(chǎn)品領(lǐng)域不是綠色早晚行不通，比如中飯協(xié)行字（2002）68號《關(guān)于推行運用型一次性餐具產(chǎn)品通知》要求，飯店、餐館不再定購、不再運用一次發(fā)泡餐具和一次性竹木制筷子、牙簽和不可降解包裝物，宏觀調(diào)控便是信號，便是商場方向和商機

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