目前我國人均植物蛋白飲料飲用量為3.2公斤，而臺灣地區植物蛋白飲料人均飲用量為5.3公斤，香港地區為11.3kg公斤。 因此，已經連續10年持續快速增長的植物蛋白飲料有廣闊的市場快速發展空之間。 養元飲料六大核桃作為植物蛋白飲料領域的龍頭企業品牌，多次制作真材實料，堅持質量快速發展路線。

為了確保產品的真實材料，養元飲料的6個核桃從源頭開始，一共上了3個質量保險。

第一質量保險是原料的管理。 從原飲料中的六個核桃中選出的原料核桃，必須是新疆、云南、太行山三個產地的核桃。 這三大產地的陽光、土壤、水分等自然環境適合品質核桃的生長。 而且，這三個產地的核桃并不都是原料，所有的核桃都要經過一系列的篩選、檢驗，其中包括6個檢驗標準和36個理化指標。 這從源頭上保障了產品的真正材料。

第二種質量保險是生產技術的優化。 從好的原料中制造出好的飲料，必須經過高質量的生產技術。 養原飲料6個核桃通過不斷深入的研究，研制成功5·； 3 &中間； 28生產工藝和全核桃cet冷提工藝。 5·； 3 &中間； 28生產工藝包括5項專利、3項特有工藝和28道工序，保存了核桃的營養，實現了高品質的口感。 全胡桃cet的冷萃取技術為5·； 3 &中間； 在28生產工藝的基礎上，通過脫靶技術完全保存了核桃的營養，實現了接近核桃本真的口感。 先進的生產技術，養元飲料的6個核桃更是確保了每罐核桃乳的真材實料。

第三種質量保險是生產過程的管理。 養元飲料的六個核桃嚴格控制了生產過程的所有細節。 為了能夠隨時檢測產品在各個環節的狀態，養源飲料的6個核桃配置了國際先進的質量在線監測系統。 另外，養元飲料的6個核桃中還引進了水解決設備、高壓均化器、多功能解決設備等國內外先進設備。

另外，養元飲料6個核桃與1罐成品核桃乳進行了比對，檢測指標達到120多個項目。 在嚴格質量的“保險”上，養元飲料的六個核桃真的確保了核桃乳一罐一罐的真實材料，讓所有客人都可以放心、健康地飲用。