含義不同，營養師的職業綜合了廚師、保健師、醫務等職業的特點于一身，是比較綜合的職業。公共營養師是指接受專業知識技能培訓，通過考試認證，取得從業資格的專業人員。工作內容不同，營養師的工作內容是進行膳食調查和評價，公共營養師的工作內容是進行食品營養評價、社區營養管理和營養干預等。

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公共營養師四級（中級）（具備以下條件之一者）

（1）在本職業連續工作1年以上。

（2）具有醫學或食品及相關專業中專畢業證書。

（3）經本職業四級正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。

公共營養師三級證書公共營養師三級（高級）（具備以下條件之一者）

（1）在本職業連續工作6年以上。

（2）取得本職業四級職業資格證書后，連續從事本職業工作4年以上。

（3）取得本職業四級職業資格證書后，連續從事本職業工作3年以上，經本職業三級正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。

（4）具有醫學或食品相關專業大學專科及以上畢業證書。

（5）具有非醫學或食品及相關專業大學專科及以上畢業證書，連續從事本職業工作1年以上。

（6）具有非醫學或食品及相關專業大學專科及以上畢業證書，經本職業三級正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。

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