中國,上海,2021年7月28日——日前,華潤江中旗下品牌煥采從“藥食同源”理念出發,以年輕群體為受眾,發布白桃茯苓奶昔及檸檬薄荷酵素兩款新產品,進一步拓展中醫藥在功能性食品的應用范圍,立體布局大健康產業。

在年輕人健康消費日益常態化的大背景下,煥采繼承了消費者對江中中醫藥的認知優勢,以不同于傳統保健品牌的產品形式、包裝設計和品牌態度,滿足新一代年輕人的個性化需求,以期成為受其喜愛和信任的功能性食品品牌。

圖為江中煥采白桃茯苓奶昔及檸檬薄荷酵素產品圖

藥食同源,差異化切入功能性食品賽道

既擁有保健品的功能性成分,又兼具零食口感的功能性食品,在年輕消費群體中廣受歡迎。據智研咨詢發布的《2020-2026年中國功能性食品行業市場需求前景及銷售渠道分析報告》顯示,2019年中國功能性食品市場規模為3585.8億元,較上年增長8.57%。在年輕人的青睞下,這個千億市場在未來仍有較高的成長性。

中國功能性食品市場巨大體量的背后,是品牌和產品的日益同質化,而高度相似的產品成分與功效,更無法滿足不同細分人群的個性化需求。在洞察這一市場空白后,煥采背靠華潤江中,競跑功能性食品的“藥食同源”細分賽道,以中醫藥領域的技術積累和創新為依托,開拓差異化新品類。

藥食同源,即以食為藥,藥可為食。至今,國家衛計委已公布110種兼具藥效和營養功能的藥食同源目錄,煥采根據健脾祛濕的傳統食療配方“四神湯”,從目錄挑選出薏苡仁、蓮子、山藥和茯苓四味中藥食材,以現代食品工藝,生產出白桃茯苓奶昔這一創新單品。煥采檸檬薄荷酵素從60種果蔬中萃取酵素時,也秉承了“五色滋養”的中醫養生理論。

做年輕人喜歡的“養體保健”品牌

隨著國潮復興,傳統滋補、藥食同源等中式養身越來越受到年輕人的青睞。從CBNData發布的《2020中式養身行業洞察》來看,年輕一族愿意嘗試可以方便快捷食用的老字號產品。在中式養身大熱的當下,“食有藥效、藥有食味”是華潤江中全新的戰略選擇。作為華潤江中旗下的子品牌,煥采將扎根于中醫藥的傳承和創新,在古方和現代技術中尋求突破,不斷創新中藥食材在養體保健領域的應用。

除此之外,煥采還盡可能地以年輕人喜愛的品牌IP形象和插畫風包裝設計,凸顯產品的功能性與價值主張。在滿足年輕人健康需求的同時,煥采也希望成為一個具有健康、自律屬性的社交貨幣,與年輕人“玩”在一起。

未來,煥采將堅持結合傳統中醫養生理論和現代營養學,通過現代食品工藝煥新傳統食療配方,以便攜化的零食形態為載體,為更多健康需求尚未得到滿足的年輕消費者,研發出更有針對性的功能性食品。