五糧液和茅臺哪個好？ ？ 這個問題其實見仁見智，要看口味，看自己個人喜好，相比銷量，五糧液確實差一些，但是五糧液不如茅臺的理由是什么？

茅臺酒:

茅臺酒為醬香型酒，釀造原料為高粱和小麥，是赤水河特有的水質和微量元素，釀造工藝簡單為12987工藝，包括二落材、九煮、八攤干、七取酒。 生產周期長達一年。

將煮好的高粱和去年的尾酒加入大曲中攪拌，放入窖內發酵。 經過一定時間后，取出儲藏室內的發酵產物，加入新碎的高粱蒸煮，加入大曲和尾酒在儲藏室內發酵。 一定時間后，取出上次放入窖內發酵的產品，煮開(這次可以自帶酒)，將煮好的產品放入大曲中放入窖內發酵。

這樣重復，直到第九次烹飪和第七次釀酒完成，整個釀酒過程都完成了。 這也是味噌湯，12987的技術，2次下酒菜，9次蒸煮，8次攤位，7次釀酒。 生產周期長達一年。

湘和贊菜系的第一個優點是味道很辣。 精選茅臺味噌風味，酒與美食交錯，香氣濃郁可口。 強調辣味，體現了味噌醇厚、悠長的口感，甜味略澀、更順滑、回味悠長。

茅臺葡萄酒地位更高，打著“國酒”的旗號，客戶也很高。 五糧液沒有茅臺，那么高端，但是五糧液的顧客越來越多。

五糧液:

五糧液以高粱、大米、糯米、小麥、玉米為原料，以“嬰兒曲”為動力。 用舊窖發酵多年，精心兌換。 “香氣綿長，口感圓潤，口感甜美，嗓子清澈，口感和諧，恰到好處，酒味全面”的獨特風格著稱。

以五糧液為代表的白酒， 在中國，有3000多年的釀造歷史，是世界上最古老、最神秘的食品制造產業之一。 晚清舉人楊慧泉在喝完酒后表示:“雜糧這種酒，似乎很俗氣，姚子雪的音樂很高雅，但無法表現出這種酒的韻味。 這種酒是用五糧液的精華制成的玉液，它的名字叫“五糧液'； 是雅俗共賞之名”。

因此，關于五糧液和茅臺哪個好，其實不能說都是好酒，但是五糧液總是趕不上茅臺。 差距越遠越好呢？

五糧液打不過茅臺的理由是什么？

首先，茅臺是政府供應的，大部分官員喜歡喝茅臺。 而且茅臺的普及也很好。 例如，國酒茅臺。 而且茅臺一直以高端產品為主。 而且茅臺喝起來更像人。 這是現在的情況。 在80年代和90年代，五糧液比茅臺好得多。 當時五糧液很熱，很容易賺錢，所以出現了很多不好的事件。 例如代銷、酒精兌換、各種企業品牌層出不窮、管理混亂，無疑是解渴。

那就更不用說了。 這個趨勢開始的時候，白酒濃郁的川風味葡萄酒占了絕大多數。 因為在五糧液中的銷售是濃厚風味的代名詞。 因為其他企業品牌也在跟風玩，所以說起兌換，大家都認為是假酒。 這也是現狀的首要原因之一。 而且，單從產品來說，茅臺一直主張歷史文化悠久。 起著國酒的名字。

而且現在大部分人都喜歡味噌湯(不是濃香型白酒五糧液，他們的高端定位和單一品牌的宣傳戰略比五糧液成功。 因此，茅臺白酒在銷量和價格上都比五糧液白酒好得多。

如上所述，從酒的風味類型來看，五糧液是濃香型的代表。 可能更喜歡北方，但茅臺是味噌湯的代表，所以南方人更喜歡。 所以，說到送酒，只要是高端葡萄酒中的選擇，五糧液和茅臺中的任何一個總是投一票。 在口感上，兩種酒各有特點。 其實是喝酒看人第一。 有人喜歡五糧液，有人喜歡茅臺，也有人喜歡劍南春。

以上是五糧液和茅臺哪個好的相關介紹？ 茅臺的實力確實有目共睹，遵義gdp為什么那么高，完全由茅臺支撐？