“白酒執行標準有那些,怎么區分糧食酒和酒精酒?”
白酒的執行標準是指產品的執行標準。 從白酒的執行標準情況可以看出產品的風味和質量,從標準可以看出白酒的釀造工藝和兌換工藝。
白酒的執行標準有哪些
執行標準為gb/t 10781.1-2006濃香型白酒、gb/t 26760-醬香型白酒、gb/t 10781.2-2006 清香型白酒、gb/t 23547-2009濃醬兼香型白酒、GB/t2023 t 20824-2007芝麻香型白酒、gb/t 20825-2007老白干香型白酒、gb/t 14867-2007 鳳香型白酒、d t 1315-軟性白酒、db34/t 1791-。
執行標準是指反映質量特性各方面的產品標準,即國家標準、領域標準、地方標準或公司標準,標簽上注明的產品標準代碼和序列號也是監督檢查的依據。
執行標準不僅是公司生產經營的需要,也是法律的要求,只有大家守紀律、守規矩經營,社會才能正常快速發展,市場假冒偽劣商品才能根除,監督與服務充分結合,才能達到預期的目的。
產品《執行標準》是工業產品必須執行或國家推薦的標準,標準可分為國家標準、地方標準、領域標準、公司標準等。 有些產品需要執行標準,有些產品可以選擇執行標準。
無論是強制性的還是選擇性的,公司只要宣布其產品實施的標準,產品就必須受標準約束。 因此,商品上的“執行標準”可以由公司自行選擇,行政機關只審查公司產品是否執行法定標準,不說明公司產品執行的標準,但在產品檢驗中必須選擇公司申報的執行標準。
眾所周知,酒精是乙醇,是無色透明、易燃、易揮發、氣味安靜的液體。 酒喝多了會中毒的奸商把工業酒精當作食用酒,喝多了會中毒,甲醇對人體的神經系統和血液系統影響最大,嚴重的時候會導致死亡。 糧食以糧食為原料,使用自古流傳的工藝釀造。
那么,怎么區分糧食酒和酒精酒呢?
1 )從執行標準來看:
gb\t10781是固態白酒的執行標準,與此對照,gb\t10781是糧食酒,也就是好酒
gb\t20822是固液結合法白酒的執行標準,是混合酒
gb\t20821是純酒精酒的執行標準,是酒精對的水。
2 )看其顏色:甩幾瓶酒注意酒花的變化,酒花密集慢慢消失,不用擔心,屬于糧食酒。 酒花密度不同,消失得很快,那就是兌換酒。
3 )聞其香氣:將酒倒入空杯中,聞到杯子時,有刺鼻的氣味,是劣質酒,但糧食酒的氣味香醇,香氣越長酒質越好。
4 )加水:酒精即使在水中也能保持原色,谷物制成的酒加水后會變得渾濁。
5 )用手揉:往手上倒酒,用手揉幾次,聞到氣味。 清香一出來,那一定是糧食酒。 如果是甜的,就證明是中葡萄酒。 如果氣味很明顯,就是勾搭酒的意思。
6 )看原料:小麥、高粱、豌豆是大曲白酒中不可缺少的主要材料。 所以買的時候,仔細看看原料欄吧。
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