白酒領(lǐng)域的市場狀況

年底以后，由于一系列限制三工費(fèi)的政策措施的實(shí)施和增塑劑事件的影響，白酒領(lǐng)域前期積累的產(chǎn)能過剩、社會(huì)庫存過剩等問題迅速爆發(fā)，領(lǐng)域進(jìn)入調(diào)整期，整個(gè)領(lǐng)域的生產(chǎn)增速大幅下降。 但是白酒公司在中國的產(chǎn)量持續(xù)增加直到達(dá)到每年1358萬升 經(jīng)過前期深度調(diào)整和費(fèi)用升級的推進(jìn)，差異化和快速發(fā)展成為了從年到白酒的產(chǎn)業(yè)整體特征。 落后產(chǎn)能繼續(xù)清理，白酒領(lǐng)域總產(chǎn)量繼續(xù)下降。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，白酒領(lǐng)域整體的產(chǎn)銷率長時(shí)間維持在95%的水平。

繼去年之后，中國公司在白酒產(chǎn)量和銷量上持續(xù)下降，但銷售收入的降幅遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于銷量的降幅。 截至2019年，中國企業(yè)與白酒的銷售額比去年同期增長4.74%，比去年同期有所增長。 隨著成本的升級，低端生產(chǎn)能力不斷梳理，中高端白酒銷售占領(lǐng)域的比重越來越大，呈現(xiàn)出白酒領(lǐng)域差異化快速發(fā)展的優(yōu)勢。

白酒區(qū)域的快速發(fā)展趨勢[/S/]。

(一)白酒領(lǐng)域的資源凝聚在核心產(chǎn)區(qū)；

核心產(chǎn)區(qū)、白酒在地理位置、氣候、高質(zhì)量水源供應(yīng)、高質(zhì)量原糧供應(yīng)、釀造工藝傳承等方面都有特點(diǎn)，保證高質(zhì)量白酒的釀造，如以遵義-宜賓-瀘州為核心的“中、白酒、金三角”，由于其獨(dú)特的自然生態(tài)條件，自古以來白酒、金三角。

隨著國民收入水平的提高，客戶越來越關(guān)注白酒的質(zhì)量和企業(yè)品牌，來自核心產(chǎn)區(qū)的高質(zhì)量白酒符合客戶的訴求，市場接受度更高。 核心產(chǎn)區(qū)白酒產(chǎn)品市場比較特征明顯。

而且，白酒產(chǎn)業(yè)正在從粗放型向集約型迅速發(fā)展。 在當(dāng)?shù)卮笮兔乒镜膸?dòng)下，核心產(chǎn)區(qū)、白酒、灌裝包裝小區(qū)、輔料生產(chǎn)小區(qū)、物流倉儲小區(qū)等已經(jīng)在產(chǎn)區(qū)和周邊建立。 白酒及其上下游產(chǎn)業(yè)資源趨于凝聚為核心產(chǎn)區(qū)。

(2)白酒領(lǐng)域集聚了較為有效的生產(chǎn)能力和特色公司

年以來當(dāng)白酒的時(shí)候，這個(gè)領(lǐng)域進(jìn)入了分化和快速的發(fā)展階段。 整個(gè)領(lǐng)域的產(chǎn)量和銷售收入仍呈下降趨勢，此外，以中和、高端產(chǎn)品為中心的白酒，公司進(jìn)入復(fù)蘇和增長時(shí)間，呈現(xiàn)出費(fèi)用升級的顯著特征。 但是，在缺乏核心競爭力的情況下，中小企業(yè)和手工職工坊生產(chǎn)的白酒產(chǎn)品費(fèi)用的訴求正在萎縮，相關(guān)生產(chǎn)能力逐漸梳理。 產(chǎn)業(yè)、白酒比較有效的生產(chǎn)能力加速了向特征公司的集聚。

(3)白酒產(chǎn)品訴求集中在中高檔和高檔

近年來，中國人均gdp穩(wěn)步增長。 2019年，中國人均gdp達(dá)到70892元，同比增長7.40%。 隨著國民收入的提高，白酒客戶的費(fèi)用轉(zhuǎn)為優(yōu)質(zhì)費(fèi)用，費(fèi)用升級提高了中高端產(chǎn)品和白酒產(chǎn)品費(fèi)用的比重，中高端產(chǎn)品體系豐富、可持續(xù)快速發(fā)展能力強(qiáng)的白酒公司享受了費(fèi)用升級的快速發(fā)展紅利。 醬香型白酒和白酒，龍頭貴州茅臺白酒， 中和用， 用，高端產(chǎn)品代表瀘州老窖，如貴州茅臺白酒的市場份額從年的5.99%到2019年的12.86%，中白酒和高端白酒的市場份額是年的0.93%？ 這表明高端銷售處于中等水平，與白酒的銷售比例進(jìn)一步增加。

中國酒類領(lǐng)域現(xiàn)狀及快速發(fā)展趨勢分析

目前中國酒市場容量穩(wěn)定，主要為白酒、啤酒、黃酒。 并且，隨著企業(yè)品牌意識的提高和加強(qiáng)，費(fèi)用正在向集中的中型企業(yè)、知名企業(yè)品牌、主導(dǎo)企業(yè)品牌轉(zhuǎn)移。 白酒領(lǐng)域的快速發(fā)展趨勢

2019年1-11月中國酒領(lǐng)域生產(chǎn)規(guī)模解體

2019年1-11月，白酒產(chǎn)量為698萬千升( 65度，商品量)，同比增長0.5%。 啤酒產(chǎn)量比去年同期增長1.0%，達(dá)到3524.7萬升。 葡萄酒產(chǎn)量為37.2萬升，比上年減少12.1%。 今年國內(nèi)葡萄酒生產(chǎn)連續(xù)9個(gè)月出現(xiàn)負(fù)增長。 2019年，中白酒和啤酒產(chǎn)量相對穩(wěn)定，但國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)量明顯減少，這與進(jìn)口葡萄酒競爭受擠壓有關(guān)。 葡萄酒的成本以和為第一生產(chǎn)，其質(zhì)量要求相對較高。 白酒領(lǐng)域的快速發(fā)展趨勢

2019年1月至11月中國各類酒銷售收入占比分析

2019年1-11月，中民族酒業(yè)因公司銷售額比去年同期增長8.1%。 其中白酒比例最高，為66.7%； 啤酒的銷售額為19.8%，位居第二。 的規(guī)模決定了市值上市公司的規(guī)模，白酒在國內(nèi)白酒市場的絕對主力地位決定了白酒上市公司的市值遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于啤酒和葡萄酒上市公司的市值。

2019年中國白酒、啤酒、葡萄酒出口數(shù)據(jù)觀察

白酒和啤酒出口量持續(xù)增加，葡萄酒出口量連續(xù)8個(gè)月減少。 經(jīng)過多年的快速發(fā)展，中、啤酒和白酒產(chǎn)業(yè)逐漸被國際市場認(rèn)可，出口量將繼續(xù)上升。 但是，國內(nèi)的葡萄酒缺乏實(shí)力。

中國酒類領(lǐng)域快速發(fā)展趨勢的分析

隨著中葡萄酒產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展越來越成熟，領(lǐng)域公司將繼續(xù)加快產(chǎn)業(yè)、結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)品升級調(diào)整的步伐，重點(diǎn)是“向生產(chǎn)能力、高端轉(zhuǎn)型”。 葡萄酒市場的競爭也從爭奪市場的時(shí)代進(jìn)入了精耕細(xì)作和盈利的時(shí)代。 在穩(wěn)定和深化大眾市場的過程中，高端市場、生產(chǎn)能力優(yōu)化、質(zhì)量第一、價(jià)值回歸將成為未來葡萄酒公司的第一快速發(fā)展方向。

數(shù)據(jù)顯示，全年酒類電子商務(wù)規(guī)模達(dá)到70億元，全年767億元。 年的電子商務(wù)規(guī)模預(yù)計(jì)將超過1000億元。 近年來，中、白酒電子商務(wù)呈現(xiàn)數(shù)量級增長，市場訴求急劇增加。 以新零售業(yè)的快速發(fā)展促進(jìn)了白酒電子商務(wù)平臺的高速發(fā)展。

2019年，四大葡萄酒消費(fèi)群體平均年齡在35歲左右，消費(fèi)群體更年輕。

關(guān)于白酒領(lǐng)域的迅速發(fā)展趨勢，在這里進(jìn)行介紹。 年輕人的費(fèi)用觀和價(jià)值觀是個(gè)性化和多樣性的。 這一新費(fèi)用的代際特征促使葡萄酒領(lǐng)域重構(gòu)新的價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)體系，在企業(yè)品牌建設(shè)、產(chǎn)品建設(shè)、價(jià)值建設(shè)、營銷模式和創(chuàng)新宣傳等方面應(yīng)對80后和90后顧客。